
Gravner, il pioniere dei vini macerati a Posto Ristoro
Giovedì 24 marzo, noi ragazze di Posto Ristoro abbiamo aperto le porte del locale a un evento dedicato a Josko Gravner, pioniere nel mondo dei vini macerati in anfora. La cantina di Gravner affonda le proprie radici in concetti di coltivazione antichi, strettamente legati all’influenza della luna sulla natura e si evolve attraverso il rapporto tra essa e l’uomo. ... View Article